Cách làm bì chay siêu ngon, đơn giản ai cũng làm được

Xin giới thiệu với cả nhà cách làm BÌ CHAY để ăn với bánh mì hoặc cơm rất là ngon

Nguyên liệu làm bì chay:

• 2 lọn miếng
• 2 miếng sườn non chay
• Thính gạo
• Hành lá (kiêng ngũ vị tân thay bằng hành boa rô)
• 1/3m cà phê muối
• 1/3m cà phê đường
• 1/3m cà phê bột ngọt
• Tỏi băm (kiêng ngũ vị tân thì không dùng tỏi)

Công thức pha nước mắm ăn với bì chay:

• 2m canh đường
• 3m canh nước mắm chay
• 4m canh nước lọc
• Tỏi ớt băm (kiêng ngũ vị tân thì không dùng tỏi)
• Cà rốt, củ cải làm đồ chua