Mắm Thái Chay là món chay thơm ngon, hấp dẫn sẽ làm cho bữa cơm chay của bạn thêm ngon miệng. Hôm nay Naumonchay.com sẽ hướng dẫn bạn cách làm mắm thái chay giòn ngon, đậm vị chỉ với vài bước cực kì đơn giản, dễ dàng. Vào bếp làm ngay món ăn này thôi nào!
Nguyên liệu làm mắm thái chay
* Nguyên liệu rau củ:
- 1.5 kg đu đủ sống
- 4 trái dưa leo
- 1 củ cà rốt
- 1 trái ớt sừng đỏ
- 1/2 trái thơm
- Thính gạo
- Tàu hủ ki khô
* Nguyên liệu làm sốt trộn:
- 5m canh tương hột
- 4 viên chao
- 2m canh đường
- 1/2m cà phê bột ngọt
- 1m canh ớt bột HQ
Leave a Reply