Nhằm hạn chế nguồn khí thải nhà kính, kêu gọi người dân giảm ăn thịt, Trang đã phát động chiến dịch “Ăn chay vì môi trường”. Lần đầu tiên được tổ chức tại Việt Nam, chiến dịch đã thu hút đông đảo bạn trẻ tham gia. Chiến dịch “Ăn chay vì môi trường” được phát động dưới sự bảo trợ của Trung tâm sống và học tập vì môi trường và cộng đồng (Live&Learn Vietnam). Tại hội thảo sống … [Read more...] about Cô gái ăn chay vì môi trường
Sống khỏe
Khám phá lễ hội ăn chay rùng rợn ở Phuket
Lễ hội ăn chay Phuket là một trong những sự kiện ẩm thực sắc màu nhất, được tổ chức trong 9 ngày vào tháng 10, dựa trên niềm tin của những người gốc Hoa rằng việc kiêng thịt trong tháng 9 âm lịch sẽ giúp họ khỏe mạnh về thể chất và tinh thần. Không có tài liệu nào ghi rõ về nguồn gốc của lễ hội nhưng theo rất nhiều người, lễ hội được một nhóm hát opera người Hoa mang tới … [Read more...] about Khám phá lễ hội ăn chay rùng rợn ở Phuket
Ăn chay,sống xanh để cứu địa cầu
Điều thay đổi lớn lao nhất nhất mà ai cũng có thể thực hiện được là trở thành… người ăn chay. Tôi thiết tha kêu gọi mọi người hãy thực hiện điều đơn giản này để cứu lấy môi trường sinh sống của chúng ta”. Ăn chay , sống xanh để cứu địa cầu !.Paul McCartney, nhạc sĩ nổi tiếng của ban nhạc huyền thoại The Beatles: “Điều thay đổi lớn lao nhất nhất mà ai cũng có thể thực hiện được … [Read more...] about Ăn chay,sống xanh để cứu địa cầu
Khi teen ăn chay
“Ăn chay đi bồ tèo, hay lắm đấy!” – đó là lời quảng cáo mà các teen truyền tai nhau. Vậy thực hư chuyện này thế nào, chúng mình hãy cùng tìm hiểu xem nhé! Khi teen ăn chayĂn chay vui vẻ “Không thể vui hơn được nữa!” – Minh Ngọc, HS Trường chuyên Lê Quý Đôn (Khánh Hòa), tâm sự vào một ngày đẹp trời. Ngọc quyết định sẽ ăn chay trường cùng với bà ngoại của mình theo lối sống hướng … [Read more...] about Khi teen ăn chay
Nhâm nhi đặc sản món chay khắp thế giới.
Đổi khẩu vị sang các món chay độc đáo trên khắp hành tinh nhé. Món ăn chay trên khắp thế giới đều mang đặc điểm chung, không sử dụng thịt động vật, tuy nhiên vẫn thể hiện được đặc trưng văn hóa ẩm thực vùng miền. Chúng mình cùng điểm danh các món chay nổi tiếng nhé. 1. Gazpacho, Tây Ban Nha Món ăn chay trên khắp thế giớiGazpacho là món súp rau, gồm cà chua (nguyên liệu chính), … [Read more...] about Nhâm nhi đặc sản món chay khắp thế giới.